https://japan-tutor.com 日語將成為我的語言能力 Fri, 17 Jun 2022 07:01:37 +0000 ja hourly 1 https://japan-tutor.com/wp-content/uploads/2022/09/アドレスバー.png https://japan-tutor.com 32 32 https://japan-tutor.com/sushi?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e5%2590%2583%25e5%25a3%25bd%25e5%258f%25b8%25e7%259a%2584%25e7%25a6%25ae%25e5%2584%2580 Wed, 15 Jun 2022 14:15:31 +0000 https://japan-tutor.com/?post_type=introduce&p=2228 大家對於日本的黃金週有什麼特別的印象嗎或經驗嗎？ 每年的四月底至五月初， 是日本春季的大型連假ー黃金週（ゴールデンウィーク）， 爲集結了數個國定假日而形成了為期一星期的連假， （其中包含：4月29日「昭和之日」、5月3日 […]

The post 吃壽司的禮儀 first appeared on J-Tutor日語教室.]]> 說到日本的代表美食，「壽司」絕對榜上有名。
常見的迴轉壽司除了CP值高，也是朋友家人聚餐時的好選擇；
比較高級的壽司店，則是壽司師傅在吧檯前為客人端上美味，
每次都會不自覺得跟著氛圍變得正襟危坐的…。
 
今天來跟大家聊聊吃壽司有什麼禮儀吧！
1、上菜時要趁食材新鮮，馬上吃完
2、用壽司的食材(魚肉)沾醬油而不是用飯的部分
3、沾好醬油後夾一點芥末放在食材上(勿把芥末放進醬油攪拌)
4、醋飯朝上，食材朝下一口放進嘴裡
5、用筷子吃或是用手吃都沒有違反禮儀，看個人習慣
還有其實壽司店的壽司薑，並不是用來搭配壽司吃的，
是讓客人在吃下一種壽司之前，用薑清除上一種壽司殘留在口中的味道，
才能品嘗到每一種食材的美味喔！
 
基本的禮儀大致如此，
但是屬於「和食」的壽司，從點餐開始就是細節，
不是三言兩語可以解決的…
先從把芥末加進醬油攪拌這件事開始改進好了(笑)
 
 
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