J-Tutor日語教室
日本電車準時到驚人程度：延誤一兩分鐘都要道歉，延誤五分鐘就會發「延遲證明」。為什麼日本的電車能做到這樣？1. 時間是集體契約一列車的晚點＝無數人的晚點…
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日本人常常把東西保存得非常久：小卡片、收據、信件、布偶、學校用品、手帳本……甚至壞掉的物品也不會立刻丟。這不是囤積，而是：「物品蘊含時間。」1. 物品承…
長假結束後，日本人最常說的一句話是：「そろそろ気持ちを切り替えないと。」（差不多該收心了。）日本人非常重視「收心」這件事，這不只是情緒調整，而是一…
在日本，無論是壽司店、咖啡館、拉麵店，你會看到一種特別迷人的景象——開店前的準備作業（仕込み）。洗米、削柴魚、擺盤、擦桌、煮湯、排列餐具、對餐巾……每…
日本便利店全年無休，24 小時明亮、乾淨、安靜。這並不是因為日本人只愛工作，而是便利店承擔了另一種角色：「城市裡的安全感據點。」1. 燈永遠亮著＝安心深…
日本料理有個美麗的特點：看起來就像一幅小小的藝術作品。即使只是便當、定食、家常菜，也會注重色彩、位置、空間與季節感。為什麼日本人在意擺盤？1. 因為「…
