日語將成為我的語言能力

日本的飲食文化中，

有一項與台灣非常不同的是，

便當習慣吃「冷」的。

對於台灣人來說，

不管是自己帶的還是去便利商店買的便當，

都會習慣加熱後熱呼呼的吃。

那為什麼日本人吃冷的便當呢？

據說有一個很重要原因是，

極為重視禮儀的日本認為，

熱的便當容易散發食物的味道，

反而是造成周遭其他人的困擾。

而其他還有幾個原因像是，

1、在戰時冷的食物較方便攜帶，進而流傳下來的習慣。

2、冷的食物比較容易能品嘗到食物的原味。

日本人在料理上得調味也相對比較清淡、少油，

所以就算便當冷掉也不會有油耗味。

但在日本待了幾年還是覺得，

便當就是要熱的才好吃啊…