【日本生活系列】日本的飲酒文化簡介

在日本，飲酒不僅是一種休閒活動，更是社交文化中重要的一環。從傳統的清酒到現代的各類酒精飲品，日本的飲酒文化充滿了獨特的魅力和禮儀。

傳統飲品

清酒（日本酒）：日本最具代表性的傳統酒精飲品

燒酎：由各種原料釀造的蒸餾酒

梅酒：以梅子浸泡製成的果實酒

飲酒場合

忘年會：年末公司聚會

歡送迎會：歡送或歡迎員工的聚會

居酒屋文化：下班後的放鬆場所

飲酒禮儀

日本的飲酒文化中包含了許多特殊的禮儀：

互相倒酒：不要為自己倒酒，應該互相服務

敬酒方式：以「乾杯」開始，全員一起舉杯

適度原則：注意自己的酒量，避免過度飲酒

現代發展

近年來，日本的飲酒文化也在與時俱進：

年輕人偏好低酒精飲品

重視理性飲酒的概念

發展無酒精替代品市場