【日本生活系列】日本餐廳的服務費:你需要知道的事

日本餐廳的服務費:你需要知道的事
在日本用餐時,你可能會注意到一個有趣的現象:大多數餐廳不收取服務費。
這與許多其他國家的做法不同,在那些地方,10-20%的服務費通常會自動加到帳單上。那麼,為什麼日本餐廳不收取服務費呢?讓我們來探討一下。
1. 優質服務是標準:在日本,提供高品質的服務被視為理所當然的事。餐廳員工通常會盡力為顧客提供最好的服務,而不期望額外的報酬。
2. 文化差異:在日本文化中,給小費或支付額外的服務費並不常見。相反,提供優質服務被視為工作的一部分。
3. 包含在價格中:餐廳通常會將服務成本納入食品和飲料的價格中,而不是單獨收取。
4. 免費的額外服務:許多日本餐廳會提供免費的水和熱毛巾(おしぼり),這些都是他們優質服務的一部分,無需額外付費。
5. 競爭優勢:提供優質服務而不收取額外費用,可以提高餐廳的競爭力,吸引更多顧客。
總的來說,在日本用餐時,你通常不需要擔心額外的服務費。但請記住,這並不意味著服務質量會較低。相反,你很可能會體驗到世界一流的服務,而這些都已經包含在你的餐費中了。

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