在日本，大多數餐廳都會免費提供水或茶。
這其實與服務文化與成本結構有關。
首先，日本餐廳認為提供基本飲品是服務的一部分，而不是額外收費項目。
其次，自來水品質高，可以直接飲用，降低成本。
此外，日本餐廳的盈利主要來自餐點本身，而不是飲料加價。
這與某些國家依賴飲料收入的模式不同。
免費提供水，也讓用餐體驗更簡單。
