【日本生活系列】為什麼日本超市常在晚上出現排隊人潮？

傍晚六點到八點，是許多日本超市最熱鬧的時段。

除了下班族採買晚餐外，還有不少人是衝著熟食折扣而來。

店家通常會依照商品保存期限，陸續貼上八折、七折甚至半價貼紙。

不少熟客甚至知道哪一家超市大約幾點開始貼標，因此會選擇那個時間前往。

不過，日本人通常仍會有秩序地挑選商品，不太會出現推擠或搶購的情況。

對許多家庭來說，這不只是省錢技巧，也是一種減少食物浪費的方法。

近年日本持續推動食品浪費減量，因此許多超市也鼓勵消費者購買即期但仍安全、美味的商品。

一張小小的折扣貼紙，不只是便宜，更代表珍惜食物與資源的觀念。